海纳百川不是气量,是胃
走遍千山万水不是腿,而是嘴
总有一些风味独到的餐厅,让你一吃难忘
比如这家开了三家分店的鱼府
盛世鱼府
位于建阳嘉禾北路(万商红)
“新店开业美食狂欢
冬天这么冷
吃饱了才能暖暖和和
一起相约盛世鱼府
嗨翻这个冬日寒冷的季节!
翻滚吧!!
装修时尚、简约,
融入了地中海与乡村混搭的风格。
屋外寒风萧瑟、雪花飞舞~~~~
屋内鱼香飘飘、小资情调~~~~
您约上三五好友,我奉上一壶小酒,
围坐桌旁,大快朵颐!
说到鱼
匆匆生活中见过很多人,吃过很多鱼
却难以忘怀这种
“麻辣上头,回味在心”的劲爽
这里有可供挑选的多种新鲜活鱼
价位不等,做法也多种多样
沸腾水煮鱼、过江鱼、酸菜鱼、水煮鱼……
让食客们欲罢不能的招牌沸腾水煮鱼
是巴蜀人发明的一道菜,最早流行于四川地区
看似原始的做法,实际做工非常考究
精选新鲜生猛活鱼
又充分发挥辣椒益气养血、祛湿、驱寒的功效
烹调出的肉质口感滑嫩,油而不腻
既去除了鱼的腥味,又保持了鱼的鲜嫩
满目的辣椒红亮诱人食指大动
辣而不燥,麻而不苦
鱼肉薄而爽滑,入口鲜嫩
鱼府的鱼
闻其香,香味浓郁,精神一振
看其色,金黄透白,眼前一亮
品其汤,麻辣开胃,食欲大开
尝其肉,鲜美嫩滑,入口即化
先放些美食图片,你们感受下
(鱼府沸腾鱼的魅力)
▼
首先
现选现杀,保证新鲜
刀光剑影的瞬间
一条肥美的鱼肉便被大厨片成薄如蝉翼的鱼片
其次
独特厨艺秘方制作
?沸腾鱼
“噗呲噗呲”,这盆沸腾鱼会跳舞!还没来得及感慨沸腾鱼红火的外表呢,一勺热油激起了醉人的鲜香,青花椒、红辣椒、雪白的鱼肉都被高温瞬间唤醒,在热油中跳起了舞,那麻辣辛香的气味惹得人直流口水。
鱼要好吃,除了味要够,最根本的那得鲜呐!为了保证每盆鱼都是一样的鲜美白嫩,鱼府家的鱼可都是持证上岗的,食材供应自现选现杀的鱼,难怪这样新鲜“活泼”肉质好。
迫不及待地夹起一片鱼肉,你可要夹紧了,滑溜溜的鱼肉一不小心就“逃跑”。鱼片厚薄均匀,饱吸了各种香料的气味,又香又辣又嫩又滑,口感鲜美。
而且,会吃的胖友一定懂这盆鱼肉吃完你还能兜着走!不光是这鱼肉,捞干鱼片剩下的这盆油也是个宝贝。
过了辣子花椒的油,全是干净的新油,带着各种作料的香气,不管你是炒菜拌面做饭,都是绝对的提味利器。
除此之外还有一些特色菜品
地道的特色,好吃的没朋友
过江鱼
酸菜鱼
水煮鱼
蒜蓉烤韭虾
牛肉的诱惑
特色家常菜
另承办各种喜宴
开业福利!
1:全场百威金尊买一送一
活动时间:1月11日-2月11日
2:原价68元的沸腾鱼
参与砍价只要9.9元
每份约2.5斤,限量份,每天限10份,需提前预约
活动时间:1月11日-2月11日
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