南平市建阳区黄坑镇坳头村，地处海拔多米的山上，山清水秀，常年云雾缭绕，分布着众多的野生茶树和优质茶园，出产的茶叶在市场上供不应求。
国家一级茶艺师杨灿霞很喜欢这里的生态环境，“虽然坳头村隶属建阳，但都是武夷山自然保护区非常重要的一部分。这里生产的茶叶氨基酸含量较高，喝起来甜度和鲜爽度十分独特，我们每年都带学员们来参观坳头村的生态环境和老枞茶树，品味正宗的小种红茶。”
受疫情影响，不少茶企产品销售遇到了瓶颈，但黄坑镇坳头村的茶企产品订单却有增无减，因为他们有稳定的客户。春园盛云雾茶业有限公司总经理郑永明向记者介绍，“我们做良心茶，放心茶，健康茶，品质受到大家常年的肯定，因此客户群较为固定。”
坳头村是金骏眉的茶叶生长地，郑永明的父亲郑成根是第一位提供金骏眉研制原料茶青样本的老茶师。因为武夷山脉的大竹岚一带生产出来的茶叶品质独特，这跟地处在武夷山国家级自然保护区内的优良生态环境密不可分，保护区内种类丰富的植被资源为正山小种提供天然的绿色肥料，70多种茶虫的天敌为无公害茶叶发挥了生态保护作用，使正山小种茶园免施化肥农药。正因采用无公害天然的高山云雾茶的芽尖制作，所以顶级正山小种金骏眉闻名全国。
黄坑镇坳头村是一个只有多户，共多人口的高山村，全村茶山面积多亩。年，武夷山自然保护区在坳头村成立红茶研究所。作为“金骏眉”原料的主要产区，红茶研究所让益于民，达成芽头元一斤的协议。仅茶叶一项，坳头村人均年收入达3万多元。
“一方水土养一方人，绿水青山就是金山银山。把生态保护好了，就会产生效益，这个效益是永久的、长期的，家家户户都能够受益的。”春园盛云雾茶业有限公司董事长郑成根说。
资料来源于：东南网
识别
推荐文章
热点文章
