4月13日下午，南平市市场监管局党组成员、总工程师陈明带队突击检查建阳区的政洋大酒楼、匠和风餐厅、万达“古茗”茶饮店等“网红店”的食品安全情况。
检查人员对食材进货查验、规范加工操作、人员健康管理、进口冷链食品使用管理等情况开展重点检查，对现场发现的问题责令其立即整改，并督促指导经营业主落实主体责任，加强日常原料进货、清洗、切配、加工操作、餐饮具清洗消毒、餐厨废弃物管理等方面的自查自纠。
本文来源：南平市市场监督管理局（供稿：餐饮科敖杰，采编：市局应急宣传科）广告展示区预览时标签不可点收录于合集#个上一篇下一篇
