建窑建盏是中国古代名瓷之一,是宋代御用茶具,被许多爱茶人士选为饮茶器具。
年,建窑建盏烧制技艺经国务院批准列入第三批国家级非物质文化遗产名录。
挑选建盏的确是一个大难题!
记得小编第一次到建阳,面对一架子的建盏,的确傻眼了,orz……
虽说每个建盏的斑纹都不是人工控制,独一无二的,但是对于初识建盏的小白们来说,
同一釉色类型的建盏都长得差不多,每只建盏的差距并不大,辨不出好坏,识不出美丑
看多了还会觉着眼花缭乱,甚至出现审美疲劳,
兔毫
鹧鸪斑
你,凌乱了吗?
如果买建盏之前不好好了解建盏烧制、建盏的釉色等相关信息,那你一不小心就会被商家忽悠得惨兮兮
所以,今天就讲讲怎么选建盏,以供参考~
1、看胎土
铁胎的特征是:胎体厚重,胎底粗糙,才能达到既透气又保温的效果,颜色一般为暗黑色或灰黑色,叩之有类似金属碰撞的声音。
特别值得一提的是,这样的胎土只能取自福建省建阳水吉一带,这也是为什么全世界喜欢研制建盏的陶艺家都要使用建阳水吉的胎土。
在建阳本土买的建盏,基本不用忧心胎土问题,当地人自然不会舍近求远找一些“其他胎土”做建盏的。
2、看釉色
建盏釉纹的千变万幻让爱盏之人目乱神迷,大部分人在挑选中经常无从下手。
所以挑选建盏不可以急,一定要多看多比较。看得多了,就更加清晰什么样子的建盏,才是自己喜欢的。
小编给出业内人士评判的标准以作参考,但不是必须遵循的准则。
兔毫:斑纹要尽量长一些,分布不稀不紧且具有三维立体效果,尤其是兔毫能够从盏口延伸至盏底者为最佳。
油滴:油滴斑纹清晰可见、斑点大小不一,盏内外斑点分布均匀饱满,且有些是独立的斑点,而不是斑点模糊一片。
2、器型的选择
建盏的不同器型决定了使用的范围,
个人专用杯:在夏季当主人杯使用宜用撇口盏、敞口盏(俗称"斗笠盏"),因此两类盏型易散热、易入口。在冬季,适用束口盏作为主人杯,此类盏腹较深,器型整体较饱满,手感重,为建盏中最具代表性的品种。
茶客杯:在古代,敛口盏此类盏多在大型盏点茶后分于其中,便于茶客饮用。
3、品相的挑选
对于一件建盏精品来说,一定要满足没有明显变形、盏内外釉面不开裂、气泡和针眼少、无脱釉和跳釉、釉面无干烧这几个条件。
同时还要仔细观察其是否周正,可以将建盏倒扣的表面平整的桌子上,观察其口沿是否和桌面贴合得很好,如果会左右晃动,则说明变形严重。
4、釉料的辨识
好的建盏必须使用建阳当地的釉料。有时看到一些斑纹粗大且十分炫目的"建盏",就不是用建阳当地产的原矿土和原矿釉烧制的。
建议一定要通过正规的渠道购买建盏,或者直接到建阳购买,更大机会买到珍品。
至于价格嘛,个人以为,富有富买,穷有穷买;
只要是真正的建阳建盏,只要是自己喜欢的斑纹,无所谓柴烧电烧,无所谓大师傅小师傅,享受其中就好。
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