年
自诩尝遍建阳美食的你
能不能回答小编一个问题？
今年夏天即将最红的美食是什么呢？
小编告诉你是——醉！鹅！
这么夸张？
朋友圈即将被它攻陷！
有什么独门秘制醉鹅技术吗？
先别急
老规矩先送福利
吃鹅送小龙虾
消费满元送小龙虾2斤+指定啤酒5瓶
吃鹅送小龙虾外加送豪华房
消费满元送价值元豪华房1间
+小龙虾2斤+指定啤酒8瓶
消费满元送价值元豪华商务房1间
+小龙虾2斤+指定啤酒12瓶
消费满元送价值元豪华江景房1间
+小龙虾2斤+指定啤酒16瓶
醉鹅搭配小龙虾。年度最佳美食CP
有吃有送！南威酒店的豪华房间
感受完福利的力度
接下来才是重头戏
自然醉鹅
什么才是他们家的杀手锏
自然醉鹅开一家爆一家的秘诀，就在于此
独家秘制，仅此一家！
说得如此神秘，怎么都要来试下
?7斤左右走地鹅
好的一道菜从食材开始，
精心挑选7斤左右的走地鹅，
这样的鹅肉身材健硕，
肉质尤为鲜美！
?简单食材创造奇迹的美味
秘制酱汁、一壶米酒、一碗蒜、一碗调味料
将鹅进行调味
锅中放入姜蒜煸炒至金黄色
倒入调好味的鹅，大火翻炒
倒入已准备好的一壶米酒
盖上锅盖，40s后.....师傅要施展神功啦
“轰~”
酒香随着幽幽的火焰飘散出来
厉害吧
感觉就像是变魔术
放入辣椒、西芹、蒜苗等调味
再盖上锅盖焖5分钟左右，开锅~
浓郁的酱香配上纯香的米酒，
鲜嫩的鹅肉在其中翻滚，
此刻请注意一下口水不要流得太难看
?“网红”鹅肉出炉
经过大约五分钟火焰燃烧过的鹅肉香气扑人
闻起来让人食欲大开！
而米酒在火焰燃烧的过程中酒精彻底挥发，
吃多少鹅肉都不会醉！
鹅肉本身之野味+汤汁的美味
就是人间绝味！
不要小瞧一道简单的鹅肉
它可有几种也许你不知道的吃法哦
普通吃法：鹅肉开吃
一锅可以分出6~7碗，够4~5个正常饭量的人吃。
进阶吃法：汤汁捞饭
汤汁汇聚了鹅肉的精华，光有汤汁都能多吃一碗饭！
升级吃法：鹅杂焖锅
终极吃法：加汤变火锅
加汤煮过的鹅肉味道清淡了很多，肉也更软，
可以蘸店里的指天椒豉油吃。
再点份蛋面和素菜煮来吃，作为收尾很舒服。
能称为“网红”的确还是有它的道理的
不用再等啦
约上三五好友
跟“网红”来个亲密接触吧~
最后别忘了美好的福利哟
美味-
推荐文章
热点文章
