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民俗闽北手艺绝活建阳建盏武夷山竹

?武夷新区一个有情感的资讯与交流平台,同时也是闽北最具影响力的平台,对不起,没有之一!

上图:林莲秀,81岁。浦城富岭镇双坑村村民。12岁开始学习剪纸,是浦城唯一一个不用打稿拿起剪刀就能随时随剪的艺人

《闽江大型影像文化创作工程》摄影师个人专题

陈伟凯:手艺

《增广贤文》说,家有良田万顷,不如薄艺在身;艺多不养家,食多嚼不赢。人上一百,手艺齐全。强调学一门手艺的重要性。手艺,是人类文明的重要载体,也是先人智慧的生动体现。在现代机械生产出现以前,老百姓生活里的各种器用,食品等等的制造过程都离不开双手的亲力亲为。“老手艺”不仅仅是一种物化的呈现,更是中华民族几千年来文化、情感,甚至宗族间深厚而绵密的传承。在“闽江行”过程中,我曾在做专题方案上提出让各乡宣委罗列些即将逝去失传的手艺绝活名单,但福建画报社崔社长一句话点醒了我,“拍手艺绝活,靠在行走中发现”。

发现手艺,寻觅绝活,捕捉民间艺人风采,体验这渐行渐远的情感成了我“闽江行”的主要任务。

手艺之一:浦城剪纸

源于西晋末和东晋初年,兴盛于清代。俗中见雅,雅不脱俗,生机盎然,寓意祥和。历史上,浦城田园肥沃,物产丰富,有“浦城收一收,有米下福州”之说。百姓安居乐业,生活较殷实,宴请之风盛行。每逢大年佳节、娶媳嫁女、生诞喜庆、乔迁新居、祠堂祭祀等都要置办酒宴,并会躬请“剪花婆”、“剪花嫂”剪就各种纸花,用以装点各色菜肴、祭品。如今这手艺已在浦城发扬光大,并被福建省人民政府列入省级非物质文化遗产项目名录,浦城也被命名为“福建省民间文化艺术(剪纸)之乡”。

浦城富岭镇前洋村剪纸艺人龚淑云,81岁,所剪题材均为吉祥图案,用于点缀和装饰喜庆之事的用品。

周冬梅,浦城剪纸后起之秀,省级“非遗”传承人。开设的一个浦城民间剪纸展示中心,从事剪纸的培训、研发、营销。

手艺之二:竹编

闽江中上游得天独厚的自然地理条件,是毛竹种植的最适宜区,素有“中国竹子之乡”之誉。竹编手艺流传了上千年,如今民间还传承着。在乡下坊间我们不时还可以看到艺人娴熟的手技。

武夷山星村镇,一老伯在农闲时编织着竹筐竹篮子,拿到武夷山景区销售,增加经济收入。

一顶小小的竹斗笠,需要扎顶滚边编菱形网眼,中间夹以竹叶、油纸等工艺流程。

应水妹,南平峡阳镇村民,16岁开始学艺,编织斗笠六十载,看她在削竹片的麻利动作,那个绝也。

余培朋,武夷山吴屯乡红园村村民,今年81岁,所做的竹凳竹椅深受邻里乡亲的喜爱。

手艺之三:建盏

宋代,因北苑茶园的繁荣和斗茶的盛行带动了建盏烧制大规模化,走向鼎盛时期。但随着政权的更迭,改朝换代,建阳的建盏至清代完全断烧。八百多年的窑址成废墟。烧制工艺基本失传。近30年来,随着建窑遗址的挖掘,出土了大量的建盏成品和残片,建盏又重新进入人们的视野,一些有烧制陶瓷经验的手艺人通过长期的摸索,基本恢复了烧制建盏的方法。

蔡炳龙就是其中的一位手艺人,人称“建盏龙”,他原来是烧大水缸的,对建盏的烧制情有独钟,用了20多年的心血研究建盏烧制技术,现已基本成功掌握了烧制建盏的方法。所烧制的蓝油滴盏随着阳光强弱与观察角度的变化,釉面的色彩也不断变化,美不胜收。

现年64岁的蔡炳龙,年承父辈之业,开始研究建盏的烧制技艺,经过上千次的失败,终于掌握了一套烧制工艺,现在是福建省建盏制作技艺的代表性传承人。

谈到建盏,这位不善言辞的蔡师傅马上喜行于色,洋溢着自信。

(本文来源:闽江大型影像文化创作工程)

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