建阳这几口舌尖上的美味,值得分享

新品上线：

福建“建阳三宝”：??香菇，??笋干，??五夫白莲，原生态，有机健康食品，欢迎下单尝鲜

香菇的作用与功效：

1.提高机体免疫功能

香菇多糖可提高小鼠腹腔巨噬细胞的吞噬功能，还可促进T淋巴细胞的产生，并提高T淋巴细胞的杀伤活性。

2.延缓衰老

香菇的水提取物对过氧化氢有清除作用，对体内的过氧化氢有一定的消除作用。

3.防癌抗癌

香菇中含有的另外一种化合物——香菇嘌呤(也称赤酮嘌呤)可以降低胆固醇的水平。香菇含有的抗氧化剂含量是麦芽的12倍，是鸡肝的4倍。与松茸蘑菇和灰树花(又名贝叶多孔菌，俗称云蕈、栗蘑、莲花菌)相比，它的降低血压和抵御癌症的功效更强。

4.降血压、降血脂、降胆固醇

香菇中含有嘌呤、胆碱、酪氨酸、氧化酶以及某些核酸物质，能起到降血压、降胆固醇、降血脂的作用，又可预防动脉硬化、肝硬化等疾病。

5.治疗疾病

香菇还对糖尿病、肺结核、传染性肝炎、神经炎等起治疗作用，又可用于消化不良、便秘等。

香菇的营养价值

1.香菇蛋白质里包含18种氨基酸，人体必须的8种氨基酸里，香菇就占了7种，并且多属L型氨基酸，活性高，易被人体吸收，消化率高达80%。

2.香菇里含有大量谷氨酸和通常食物里罕见的伞菌氨酸、口蘑氨酸和鹅氨酸等，所以风味尤其鲜美。

三宝礼包精选建阳香菇，采自深山，精心挑选，色泽自然，口感鲜美，肉质爽滑，点击下方进入小程序即可下单！

笋干的介绍

笋干，是新鲜竹笋经蒸煮、烘烤制成的。它是以春笋为原料，通过去壳切根修整——高温蒸煮——清水浸漂——榨压成形处理——烘干——整形包装等传统工艺，纯手工制作。

闽北的笋干特产，色泽金黄，呈半透明状，片宽节短，肉厚脆嫩，香气郁郁，称为“玉兰片”，是“八闽山珍”之一。

笋干还可作为菜肴主料或配料。在我国各地的菜谱中，把笋干当作风味极佳的佐料，色美味鲜，脆嫩可口。

笋干的营养价值

笋干的营养和药用价值丰富。含有蛋白质、氨基酸、脂肪、糖类、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、B2、C。

1.低脂肪、低糖、多膳食纤维的特点，且有助食、开胃之功效。

2.因为它能增进食欲、防便秘、清凉败毒，人称“保健蔬菜”，更是减肥佳品。

3.具有防癌、抗癌作用。

4.在药用上具有清热化痰，益气和胃，治消渴，利水道，利膈爽胃等功效。

三宝礼包精挑建阳笋干，精选鲜嫩竹笋，自然晾晒成干，气味清香，肉质脆嫩，点击下方进入小程序即可下单！

五夫莲子的功效和作用

五夫，是朱熹和柳永的故乡，同时也是中国莲子之乡。

五夫种植莲子有着悠久的历史，早在隋时就开始种植。由于五夫这个地方独特的气候特点和土壤生态，使五夫莲子成为莲中极品，常作为皇家贡品。而五夫莲子的优势也在于粒大圆润、莲白凝脂、稍炖即熟、久火不化、清甜爽中、含有丰富的磷钾等微量元素，有滋补元气，养心益肾的功效。

五夫莲子的传统工艺

在五夫，人们至今还保留传统的手工制作工艺，不以岁月的变迁而改变，目的在于保证原生态纯正品质。五夫莲子要经过八个工艺流程：脱粒→去壳→去膜→通心→清洗→烘烤→成品→包装。其中最主要、最关键的流程是烘烤，因为它关系到莲子的品质。

三宝礼包精选五夫白莲，产自武夷山，质量上乘，稍煮即糯，久煮不散，营养丰富点击下方进入小程序即可下单！一线医护人员免票游帕劳

报名进行中