一年一度的漳墩畲族三月三乌饭节要开始啦
哦?什么是乌饭节?
可以吃的吗?
科普时间
畲族百姓欢度"乌饭节",家家都做乌米饭,全家共餐,馈赠亲友。同时还聚集一起盘歌、跳舞,纪念这一节日。乌米饭是畲族人用山上的一种叫乌稔树野生植物,取叶煮汤,然后将糯米泡在汤里数小时捞起,放在木甑里蒸熟而成。这种乌米饭色泽蓝绿乌黑,并带油光,吃到嘴里香软可口。由于乌稔有防腐、开脾作用,将乌米饭用苎麻袋装起来,挂于通风阴凉处,数日不馊。如果再加上猪油熟炒,更加味美可口。因此有"一家蒸十家香"之说。
哇哈!真的可以吃!
那要去哪里吃呢
别着急,
先欣赏一下畲族三月三乌饭节的盛况
独具民族特色的表演
精彩的文艺演出
还有主角美食——乌饭
还等什么?快去漳墩
诶,福利来了
今年,不用跑漳墩了
快到建发来吧
畲族三月三乌饭节
活动地点:建阳建发悦城北广场
活动时间:4月2日-4日
届时还有更多的美食等着你呢
清明果
乌饭
擂茶
太多特色美食了
迫不及待
我要去
到时候畲族三月三乌饭节美食一条街等着你
活动当天还有畲歌、舞蹈、情景剧、小提琴独奏、木偶剧等
这期小长假的吃喝玩乐
还满意吗
祝假期愉快
图片鸣谢:爱拍婚礼的大胖子游炜
我是赵小黑
吃喝玩乐,四项全能
ID:chwl