在3.15主题宣传咨询活动中,建阳区市场监督管理局、卫生监督所还联合开展对城区餐具洗涤企业、饭店进行检查。
检查人员到我区部分一次性餐具清洗企业、饭店等地,对企业内的生产用水、卫生制度、包装要求等进行检查,现场对消毒后的饭碗、碟子、茶杯、盘子、筷子等产品进行采样分析,查看卫生消毒情况,确保消费者用上卫生清洁的餐具。
在城区某饭店,检查人员就发现饭店内使用的一次性餐具不符合规定要求。现场将不符合规定的餐具进行封存,责令餐具清洗企业立即整改。
区市场监管局吴继业:今天在天地一家发现餐具没有生产日期,我们现在把他封存,带回去进一步调查处理。在这里提醒酒店经营者,进餐具之前要检验查看生产日期标注是否齐全,对没有生产日期的要拒绝收入。
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