他，是一位在平凡的岗位上默默耕耘20载的农业工作者；他，是一个用全部心血书写着农业生命的光荣的生态使者；他，为人务实、勤勉、热情、谦和又深受众多茶农的喜爱。他，就是建阳区优秀“制茶工艺师”，带领当地茶农致富标兵——邱水明。
自从事茶叶生产工作以来，邱水明勤勉踏实，全心投入，不懈追求，获得了突出的工作成绩，多次受到政府的表彰与奖励。先后被评为建阳市“制茶工艺师”，“制茶能手”，其生产制作的茶叶多次荣获省、市级名茶、优质茶。
专注而极致，执着得成功
邱水明在建阳茶叶界是出了名的“认真者”。他不仅多次深入各茶企学习、技术交流，对制作工艺中一些不明白的原理积极同茶人们探讨，向前辈们学习；还自己摸索出一套独有的制茶工艺，所制作的茶具有他自己独特的工艺香、品种香以及地域特征。
有一次，听闻外地有新的加工工艺、加工设备，他立马出去进行考察学习，希望把外地好的、新的技术设备学习引进回来，根据建阳当地茶叶特色进行改良，形成自己特色的工艺。学有所成，他也不藏拙，好的工艺、好的技术、好的设备他都积极的向全区茶人进行推广，为提高建阳茶产业的整体品质贡献自己的一份力量。
为了更好的掌握某个新品种的加工制作工艺，在春茶开始之前，邱水明特意到武夷山各制茶大师厂里去学习，不分白天黑夜，全身心钻入到茶叶中。醉心于做茶，有时候在山上，有时候在茶厂中；为了找寻一些老茶树的母本，他爬山涉水、翻山越岭，把脚扭了多次。家人每每为他担心时，他总是说：“茶叶是我所热爱，茶叶是我生命中不可或缺的一部分。”
邱水明能做出多款好茶，其实原因很简单，就是平凡的事情重复做。他对茶叶有一颗执着之心，满腔热忱用心做好茶。世上万事最怕用心二字，邱水明无论做什么都是一心一意，用心倍至。他的茶室，要求茶艺师每一泡都要根据环境，水温、品茶之人选择茶叶，同时要求每一道茶要做到香气、水的润滑度尽量相近，并且经常亲自品鉴指导。在他的心中，水仙是多情的女子，幽香而内敛；肉桂是厚实的汉子，霸道而不失醇厚。他的茶山属于标准化生态茶园，茶园小道错落有致，万株桂花、闽楠行道树，雅致的石头小路穿梭其中，是花园、果园，更是休闲佳境。在自家的茶园他会拉着你的手激动地告诉你，这是他亩的水库预留地，这里种了红枫，这里种了紫薇……他总是用心与人、与茶、与世界沟通。
人们记住的，常常是一个人取得的成就。而对于为什么会取得成就，很少去想。用心和执着，常被挂于嘴上、留在书上，但真正把用心、执着当回事，身体力行的微乎其微。邱水明之所以受人敬佩，不仅是他获得的结果，更是他一路走来的过程。他说：“别人因失去而痛惜，我因得到而快乐。我坚信只要执着人生，也就注定会占有辉煌。”
生态茶园的缔造者
“汤色橙黄明亮，花果香浮动，喝下去满嘴都是茶。”这是不久前到访的北京茶商对邱水明亲手制作的岩茶的评价。这种茶自然生长，天然无污染，茶商们看中此款茶优异的品质，一下子预订了不少茶叶。
“绿水青山就是金山银山”，邱水明牢牢把这句话记在心头。为了更好的打造茶园生态，他展开各种调研考察，反复查资料，跑市场，摸索出一条茶园发展的思路。他认为改造老茶园是今后茶业发展的必经之路，传统的茶园管理方式逐渐不适合现代农业的潮流。要想把茶产业做大做强，就必须把茶园做成标准化、规范化的基地，往观光休闲茶庄园的模式发展。这样既保障了茶园的生态，同时提高茶叶品质，提升经济效益。
现代茶庄园的引路人
有了好点子他也不藏私，他想着不仅要自己致富，还要带动周边的茶农一起致富。他在年成立了茶业专业合作社。想通过合作社，把自己对茶园的规划构想，完美地打造出来。但是很多茶农不理解他关于构建生态茶园的做法，认为在茶园中种树、在茶园中规划生产道、水泥路等是一种浪费，没有必要。茶农们还是按照他们的老一套，不停地盲目开山种茶，对生态环境造成了很大压力。他反复的对茶农们做工作，跟茶农们讲生态的优点，讲生态的好处，但大多数茶农们还是没有采纳他的做法。
邱水明没有气馁，反而更坚定了他打造生态茶园的决心。他在自己的亩老茶山中全园推广生态建设，对老树种进行改制换种，在茶园中修建水泥路、生产道、蓄水池等设施，在茶园四周种植闽楠、四季桂、枫叶、樱花等观光树。通过2年时间的打造，把茶园建设成远近闻名的旅游观光示范点。周边茶农们看到了实打实的效益，主动申请加入合作社，在邱水明的指导下，也按照生态茶园建设的标准，把自己的老茶山进行改造。在茶园里植树，在梯壁上种草，有效改善了土壤和茶园生态环境，出品的茶叶质量连年提升。虽然成本较之前增加，但每年来合作社订货的客商络绎不绝，年底一算账，加入合作社的茶农收入反倒增加了两三成。邱水明不仅在自己合作社中推广生态茶园，还通过交流，把自己的成功经验毫无保留的传授给周边村落的茶企、茶农，带动周边村近千名茶农兴茶致富。
香如一缕缕和煦的春风拂过这里的每一寸茶园，也吹到过茶农的心里，飞入茶农的口袋。茶产业飞速发展，村民生活水平越来越好，钱袋子越来越鼓。但邱水明深切明白，生活过的好，不仅在物质层面上得到满足，在精神的追求上更要提升。他不断跑高校、跑农科院，积极对接专家，邀请专家们到村里为茶农传经送宝，提高茶农在文化上、在一些专业技术上的不足。他们切实感受到了好日子来了，他们踏上了奔小康的致富路，过上了衣食无忧的好日子。但对于邱水明而言，这一切才刚刚开始，如何把产业打造的更加辉煌，他还有更多更好的规划和梦想……
