点
●
茶
古民居？客栈？
都…不…是
这是一家点茶馆
坐落在考亭原书院院内
也就是现在的云谷山建盏所在地
点茶馆第一期培训班
就请来了茶百戏代表性传承人——章志峰老师
为大家授课
章志峰老师现场表演茶百戏
建阳建盏协会会长、秘书长等嘉宾到场
这么高大上的点茶馆是谁筹办的呢？
这位就是建阳首家点茶馆的馆主
——苏文
作为一名高级茶艺师
美女馆主苏文现场为大家
带来了宋代点茶表演！
碾磨、过罗
注汤、调膏、运筅
点茶是古代沏茶方法之一。
点茶法是将茶叶末放在茶碗里，注入少量沸水调成糊状，然后再注入沸水，或者直接向茶碗中注入沸水，同时用茶筅搅动，茶末上浮，形成粥面。
宋时，点茶法成为时尚，和建盏是绝配。
今后会陆续推出这样的公益讲座、培训。欢迎喜爱茶艺、建盏的朋友前来参与！
在馆里可能会碰到这只可爱的金毛哦
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