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入门：表春元建盏证书，好茶好盏
听说建盏喝茶有很多好处，很多茶友就开始踏上寻盏之路。建盏的烧制技术虽然还不成熟，但是市面上的建盏可不少，有真有假，挑选起来真的很让人头大。今天小编就带大家来看看新手如何辨别建盏的真伪，来源：中经网福建，在白话版《说文解字》中是这样注解的：琖，玉质爵器。这种玉爵，在夏代叫“琖”，在殷代叫“斚”，在周代叫“爵”。“盞”，这是“琖”的异体字，采用“皿”作边旁。所以在宋代进贡宫廷的建盏中，落款除了有大家所熟知的“供御”，还有“進琖”。，唐代时期，形成了南青北白的局面，所谓南青北白就是浙江越窑，占据了江南窑业的主导地位。青瓷产品与越窑生产工艺在初期的一致性，表明了两者之间的密切关系。在出土窑具的许多姓氏中，就可能包括了越窑系的工匠和技术人员。，建窑黑釉是一种析晶釉，属于含铁量较高的石灰釉，因此，具备烧成黑釉的基本条件；同时，石灰釉黏性强，其最大的特点就是在高温中容易流动，所以，建盏外壁底部往往有挂釉现象，而器物口沿釉层较薄，呈褐红色，有的近似芒口。
技巧：建盏选购技巧
建盏的烧制，并不是说知道配方就能复制了，没有一只建盏是完全一样的，因为各方面的影响。自宋代以来，上品建盏就非常少。这种土与火相结合的技术，是真正的纯粹得到艺术。，古建州时期，包括现在的建阳水吉窑址隶属于今建瓯，而建瓯在唐以后曾改为“建州”、“建宁”，并成为福建闽北地区的州郡治所。而我国唐宋时期的瓷窑，一般以所在的州、县命名，所以建窑就是当时的建州窑，简称“建窑”。水吉窑址所在地古代属建州、建宁府辖，按照我国古窑以州冠名的惯例，乃建州窑简称“建窑”，古定州窑、邢州窑等无不以州名简称定窑、邢窑等。，烧成纯银色，要气氛控制极佳，不能在后期有较大的氧化，否则边缘就会变褐，要保持毫纹的直度，清晰度，长度就更难了。如果有色无形，就不成其毫。，，表春元建盏证书，好茶好盏，，
方法：表春元建盏证书，好茶好盏
，二是量少。物以稀为贵，统治阶级所订制之物，可以量大？，，▲图片来自作者，手机摄于廖宝秀故宫出版社《历代茶器与茶事》，建盏本身有着古朴纯厚的特点，好似那种三分清高的文艺气质。喝茶之时，茶席的布置，构图、摆件和插花的搭配，都会让你的生活美感越来越好。
总结：建盏入门
建盏的玻化层耐酸碱性能好，而且苏打水和柠檬、米醋是可食的弱酸弱碱，对人体和釉面都无害，用来清洗是安全的。，▲建盏大师孙建兴银兔毫盏因含铁量高胎底呈灰黑色，，11月8日，建窑建盏烧制技艺代表性传承人吴立主在手工拉坯。福建省南平市建阳区是建盏发源地。近年来，建阳着力挖掘建盏文化潜力，以技术革新、工艺创新驱动发展活力，以“工匠精神”打造“建窑建盏”品牌，引领建盏文化产业稳步发展，年产值达16.5亿元。截至年10月，建阳全区共有建盏企业和个体户逾家，规模以上企业7家，省级文化产业示范基地1个，从业人员2万多人。“建窑建盏”已成为建阳区文化产业的亮丽名片。新华社记者张国俊摄，表春元建盏证书，好茶好盏， 近年来，建阳建盏产业品牌建设成绩斐然。一批企业被授予福建省名牌产品、南平市知名商标，特色品牌群体逐渐形成。年7月，“建阳建盏”又获注地理标志证明商标，给盗用“建阳建盏”品牌行为设置壁垒。，
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